Red Ugandan Ground Nuts Health Benefits: groundnuts are immensely rich in potassium, calcium, phosphorus and B vitamins which offers you with a host of health benefits. Groundnuts are a great blend of healthy fats, protein and fibre that curbs your appetite, lowers the risk of heart disease and regulates blood glucose levels.
Jumbo Normal Stock Cubes for Flavorful Culinary DelightsIntroduce sensational taste to your meals with Jumbo Normal Stock Cubes. Created to enhance the flavors and aromas of your dishes, these stock cubes are a must-have addition to any home cook's pantry.
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Le piment occupe une place importante dans la cuisine africaine. La purée de piment extra-forte au gingembre RACINES du Sénégal relèvera agréablement tous vos plats. Découvrez également la purée de piment RACINES nature.
Le pimentOh la la... ça pique !
Le piment doit sa force à la capsaïcineLe piment (Capsicum) est originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique Centrale. Il fut introduit en Europe au XVème siècle par Christophe Colomb. Plante annuelle pouvant atteindre 60 cm, il fait parti de la même famille que les poivrons. Il en existe une centaine de variétés différentes. Les fruits du piment sont de forme et de couleur très variées suivant les espèces.On distingue les piments doux et les piments forts. Le piment doit sa force à la capsaïcine, une substance chimique huileuse que l’on trouve dans les graines, et les nervures, ont une saveur piquante beaucoup plus prononcée que la chair du fruit. La capsaïcine résiste à toutes les cuissons et n’est pas soluble dans l’eau. Tous les piments en contiennent mais ses composants et sa quantité ne sont pas les mêmes d’une variété à l’autre. C’est ce qui entraîne de grandes variations de “force” et donne des sensations différentes en bouche.Le pili-pili est un petit piment africain à saveur brûlante qui ne s’emploie pratiquement qu’à la Réunion et en Afrique noire. Il constitue la base des rougails africains et accompagne plats de semoule, foutou, viandes et galette
Purée de Piment Extra-Forte 100 g: Le piment occupe une place importante dans la cuisine africaine. La purée de piment extra-forte RACINES du Sénégal relèvera agréablement tous vos plats. Découvrez également la purée de piment RACINES au gingembre.
Le pimentOh la la... ça pique !
Le piment doit sa force à la capsaïcineLe piment (Capsicum) est originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique Centrale. Il fut introduit en Europe au XVème siècle par Christophe Colomb. Plante annuelle pouvant atteindre 60 cm, il fait parti de la même famille que les poivrons. Il en existe une centaine de variétés différentes. Les fruits du piment sont de forme et de couleur très variées suivant les espèces.On distingue les piments doux et les piments forts. Le piment doit sa force à la capsaïcine, une substance chimique huileuse que l’on trouve dans les graines, et les nervures, ont une saveur piquante beaucoup plus prononcée que la chair du fruit. La capsaïcine résiste à toutes les cuissons et n’est pas soluble dans l’eau. Tous les piments en contiennent mais ses composants et sa quantité ne sont pas les mêmes d’une variété à l’autre. C’est ce qui entraîne de grandes variations de “force” et donne des sensations différentes en bouche.Le pili-pili est un petit piment africain à saveur brûlante qui ne s’emploie pratiquement qu’à la Réunion et en Afrique noire. Il constitue la base des rougails africains et accompagne plats de semoule, foutou, viandes et galettes.
Bron: Racines, France
Badia Ground Cumin 198,5 g: this native Mediterranean seasoning is used to enhance the flavor of pickled vegetables, meat and poutry stews and some tomato based sauces. It is traditional in Mexican Cuisine (Chili with Meat) and it is a basic ingredient in Oriental Cuscus, Indian Curry and bean dishes.
Badia Curry Powder Jamaican
Badia Curry Powder Jamaican: enhance the flavors of your Jamaican-inspired dishes with the exquisite Badia Curry Powder. Made with a carefully crafted blend of high-quality spices, this Jamaican curry powder delivers an authentic taste and aroma that will transport your taste buds to the Caribbean.
Whether you're preparing traditional Jamaican curry dishes, soups, or stews, this premium curry powder adds a rich and robust depth to your culinary creations. Experience the perfect balance of flavors with Badia Curry Powder Jamaican and elevate your cooking to new heights.
Badia Curry Powder 198,5g: Badia Curry Powder is a blend of spices commonly used in Indian and african cuisine. It typically includes turmeric, salt and deydrated onion. The exact blend may vary depending on the brand and recipe. Curry powder is often used to flavor meat and vegetable dishes or as a seasoning for rice or soups. Badia Curry Powder is known for its high quality and authentic taste.